Menus de la cantine du 29 février au 4 Mars 2016

Article publié le 25/02/2016

 

MENU 

 Potage en libre service

Lundi 29 février 

Buffet de crudités

Bœuf bourguignon (viande certifiée Lorraine)

Frites

Fromage au choix

Fruits de saison

Mardi 1er mars 

Buffet de crudités

Escalopes panées maison

Buffet chaud: Jardinière de légumes, navets poêlés, choux de Bruxelles

Fromage au choix

Vacherin ou succès praliné (desserts du chef)

Jeudi 3 mars

Buffet de crudités

Poisson frais du jour sauce hollandaise

Riz et épinards à la crème

Crème brûlée et îles flottantes

Biscuit de Commercy 

Vendredi 4 mars 

Croissants au jambon ou pizza

Sauté de porc au miel

Buffet chaud: purée de carottes, gratin de blettes fraîches, flageolets

Fromage au choix

Fruits de saison